Ayurveda en medicina e nutrición

En Ayurveda a comida considérase medicina. Por exemplo, os seguidores desta doutrina de saúde creen que conseguir os alimentos adecuados axudará a aliviar ou mesmo resolver moitas enfermidades. En Ayurveda o sentido do gusto serve como base para unha composición nutricional óptima. De acordo coa tradición ayurvédica, distínguese entre seis sabores: doce, azedo, salgado, amargo, tardo e picante. Unha dieta completa debe conter todos estes seis sabores, segundo as crenzas ayurvédicas.

Nutrición en Ajurveda

A comida debe prepararse con "ghee" (manteiga cocida). O Ghee está exento de proteína ou auga e, polo tanto, pode ser quente para que as especias poidan desenvolver os seus aceites esenciais.

As especias desempeñan un papel moi central na cociña ayurvédica. Coa súa axuda, as comidas pódense facer digeríbeis e digeribles e apoian ou contrarrestan os efectos da comida, segundo a súa elección.

Basicamente, segundo a dieta de Ayurveda hai moito menos carne e proteína, pero úsanse moito máis especias que na cociña alemá.

Derrames de petróleo e masaxes de aceite

Para manter a saúde ea prevención de sinais de desgaste, pero tamén en certas enfermidades, o chamado cura Panchakarma realízase, elimináronse no corpo acumulado residuos metabólicos nocivos. Así que o equilibrio do corpo das tres bioenerxías debe ser restaurado. Neste cura de polo menos dez días, numerosos tratamentos son utilizados con diferentes graxas e aceites.

As masaxes de aceite (Abhyanga) usan unha preparación de aceite que está preparada individualmente para cada paciente, que primeiro se acalma e masaxease ao mesmo tempo por dous ou catro terapeutas. A masaxe de aceite ten un efecto moi relaxante e leva a unha mellora xeral nas defensas do corpo. Os tratamentos de fundición non se realizan con auga, como na doutrina de Kneipp, senón tamén con aceites especiais. Aquí distínguese os moldes de corpo enteiro ou o Kopfgüsse.

Comparte con amigos

Deixe o seu comentario